La Pasticceria
Ci sono tanti modi per fare il nostro lavoro. Noi abbiamo scelto la pasticceria fatta di materie prime di qualità e di luoghi accoglienti, di ricette tradizionali e di personale formato. La pasticceria della lievitazione naturale e con un servizio giovane e positivo. Una serie di punti vendita con prodotti sempre freschi e di alta qualità e, ovunque, gestiti con lo spirito giusto per trasformare la colazione, una pausa caffè o l’aperitivo, in un piacevole e irrinunciabile rito.
La Fortezza
La fortezza
La nostra
Filosofia
Gusto, alta qualità e lavorazione artigianale. I nostri prodotti sono attentamente selezionati, le materie prime utilizzate sono frutto di una ricerca scrupolosa che coniuga gusto e alti standard qualitativi nel processo di produzione. Rispetto dei tempi, nella lievitazione e nella cottura, artigianalità, prodotti a km zero, esperienza e professionalità: tutto questo è La Fortezza.
I nostri
Prodotti
I prodotti e i loro ingredienti selezionati con cura rappresentano il vero punto di forza de La Fortezza. Utilizziamo margarine vegetali senza grassi idrogenati, uova certificate di allevamenti a terra del nostro territorio e ancora tanti altri prodotti sani e naturali.
I nostri
punti vendita
Pisa / Pontasserchio
Via Cheguevara, 117
Pontasserchio, Pisa.
+390505207421
PISA / LUNGARNO
+393247440303
Pisa / SASSOFERRATO
Piazza Bartolo da Sassoferrato,
Pisa.
+39 392 306 3532
Pisa / Pontasserchio
Via Cheguevara, 117
Pontasserchio, Pisa.
+390505207421
PISA / LUNGARNO
+393247440303
Antignano
Piazza Gianpaolo Bartolommei, 34
Livorno.
+39 0586014587
Livorno
Via Grande, 198
Livorno.
+39 3923063532
Pisa / VIA BENEDETTO CROCE
Via Benedetto Croce 71, Pisa.
+39 392 306 3532
PISA / VIA SAN LORENZO
+39 392 306 3532
Prossima apertura | Pisa
Piazza Bartolo da Sassoferrato, Pisa.
+39 392 306 3532